老年缺牙者的口腔保健是很重要的，医师指出，老年人的唾液分泌减少，味觉异常，口腔黏膜萎缩，牙齿部分或全部脱落，直接影响到口腔的咀嚼功能。为了减少缺牙所致的不良影响，失牙老人应注意饮食营养：1.保持口腔洁净。2.多食富含维生素和矿物质的食物。3.食易于咀嚼和利于消化并富有营养的食品。4.饭菜要可口。5.宜食一定量的蛋白质。另外，老年人牙齿缺失要及时镶牙，这样不会影响到邻牙的松动，就算不能种植牙，也需要简单镶假牙。